반응형

말복 2

서창동 돼지고기집 강씨고집 돼지집 / 양푼동태탕

친구들과 방문하게 된 남동구 서창 2지구에 위치한 강씨고집 돼지집삼겹살이 먹고 싶다하여 방문..던킨 도너츠 2층에 위치 마침 행사중..생상겹 2인분 주문시 1인분을 더 준다고 하네요 ㅎ 이른시간 방문이라 사람이 저희밖에 없었습니다.아주 넓고 쾌적한 느낌이 나네요. 오른쪽에는 평상도 있습니다. 이게 생상겹살 2인분 +1인분 이라고..약간 비싼 느낌이 나네요..새우는 보너스 인가...? 반찬은 이정도..김치는 역시 삼겹살 옆에서 구워 먹어야 제맛.. 메뉴판 입니다.두루치기 , 동태탕 , 생상겹이 주 메뉴인듯 하네요 ㅎ 이것이 양푼 동태탕 7,000원 짜리 입니다..맛도 괜찬았고 셋이 먹는데 양도 적지 않았네요 ㅎ점심에 먹으면 괜찬을 듯.. 양푼동태탕과 함께 나오는 돌솥밥.. 엄청 뜨겁지 않아서 먹을만 했네요..

# 방문기 # 2017.08.10

2017 년 초복 , 중복 , 말복 및 압력밥솥 백숙(삼계탕) 만드는 방법

2017년 하지 이후 제 3경 일을 초복이라 하는데 대략 7월 11일 부터 7월 19일 사이에 온다고 합니다.중복은 하지 이후 제 4경 일을 말합니다.말복은 삼복 가운데 마지막에 드는 복날 입니다.복 또는 경은 더운 시기를 나타낸다고 하네요. 이번 초복은 7월 12일!!중복은 7월 22일!!말복은 8월 11일!! 더운날이 다가오니..백숙이 땡기기 시작하네요 ㅎ그래서 어제 초복은 아니지만 주말에 비도오고 해서 백숙을 해 먹었습니다.그냥 냄비에 끓여먹는것도 좋지만그래도 압렵밥솥에 끓이는 백숙만큼 맛있는 백숙이 없는것 같아요 ㅎ백숙 하는 방법은 아주 간단 합니다. 준비물은 생닭 , 삼계탕 재료 (정육점에서 닭 사면 그냥 주기도 하고 얼마 안되는 가격으로 판매도 합니다.)마늘(많이 넣을 수록 맛있습니다. 저는...

# 요리 # 2017.07.03
반응형