The day shall come..

출처 : 수미네 반찬

청소기 사고 포인트로 구매하게 된 THOMSON 에어프라이어엄청 크다... 밥솥 보다 더 크다..조작이 엄청 간단하다.. 온도와 시간만 맞추면 끝.. 이런 생 닭에 버터를 바르고 파슬리만 뿌렸습니다. 메뉴얼에 나와있는 시간과 온도로 조리 한 결과..정말 맛있음..최고임.. 시간이 조금 걸리긴 하지만.. 정말 맛있었습니다.. 추가로 아이 감자튀김 모양새는 실제로 파는 감자튀김과 다르지만 맛은 좋으네요 ㅎ문제는.. 그냥 튀기면 기름맛이 하나도 나지 않고 약간 별로 입니다.하지만 기름을 약간 바르고 하니까 정말 맛있네요 ㅎ THOMSON 제품이 냉동식품의 끝판왕 이라고 해서 구매했습니다.정말 활용도가 좋네요 ㅎ주의할 점은 기계가 너무 뜨겁다는거 ㅎ 작은 오븐이라고 생각하면 됩니다 ㅎ아이들이 만지지 않게 주의해..

# 팔X 비빔면 소스 레시피 라고 올라온 어느 커뮤니티 글 #어느 유저가 82쿡 사이트에 소스 레시피 올려서 검증된 레시피라고 하네요 ㅎ굳히 해볼 생각은 없지만 좋은 정보가 될 것 같아 공유합니다. # 레시피 #고추장(보통매운맛) 3스푼진간장 2스푼참기름 1/8스푼설탕 3스푼후추 1/8스푼사과식초 1/2스푼사이다 1/2스푼오뚜기 우스타소스 1/4스푼 여기까지 입니다..핵심은 우스타 소스라고 하네요..

새해는 역시 떡국 떡국을 사먹을 순 없고 결혼도 했으니 집에서 만들어 먹기 ! 국물은 사골국물로 하는게 좋으나.. (편의점 표 사골국물로 만드셔도 됩니다.) 집에있는걸로 국물 만들기 저 생선 이름을... 잘 모르겠네요.. 아무튼 다시마와 함께 국물내기 ! 15분 정도 끓인 후 건져내고.. 떡국 떡을 넣고.. 국간장 한큰술.. 진간장 한큰술.. 대파를 다지고.. 달걀을 풀어서.. 저희 꼬맹이는 만두를 좋아하기 때문에.. 이마트 노브랜드 만두를 넣고.. 함께 끓여주세요 !! 소금으로 간을 한 후.. 후추와 함께 완성 ! 정확한 레시피는 아닙니다. 사골국물로 하는 방법이 훨 씬 맛있네요.. 그래도 아주 잘 먹었습니다. 새해 복 많이 받으세요 !

​ 일요일 아침은 무조건 면으로 시작!! 오늘은 쫄면을 만들어 보겠습니다ㅎ 우선 계란을 삶고~ 하나가 터졌네요.. 콩나물 데치고~ ​ 제가 만드는 양념장은 2인분 기준 입니다!! 김가네 쫄면이 너무 맛있던데 비슷한 맛이 나더라구요ㅎ 우선!! 고추장 1 ​ 고추가루 1 ​ 다진마늘 1 , 식초2 , 참기름1 , 설탕 1 ​ 청양고추 약간 ~ ​ 당근 , 오이 , 통나물 , 양념장 넣고 쉐킷쉐킷 !! ​ 사진으로 보는 비쥬얼은 이래도 아주 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎ ​

​​​​휴가가 시작되어 즐기는 일요일의 저녁요리 백종원 선생님이 알려주신 차돌말이 찜!! 도전!! 근데 정말 별거 없었습니다 서창동 식자제마트 에서 구매한 차돌박이 (9,500원) 와 깻잎, 부추, 팽이버섯만 있으면 끝!! 차돌박이 펼치고 깻잎깔고 부추와 팽이버섯 올리고 돌돌 말면 끝!!! ​ 깊숙한 냄비에 올려놓고 15분 정도 찌면 완성!! 다 찌고 난 후 아래 국물은 칼국수 면 이나 우동사리 같은걸 넣으셔서 드셔도 아주 맛있습니다ㅎ ​ 완성된 요리!! 아! 아주 중요한 핵심 포인트 찍어먹는 소스 인데요 마요네즈 와 쯔유!! 이 두가지를 1:1로 섞어서 찍어 드시면 아주 별미 입니다! 쯔유가 없으시면 간장을.. 아무튼 이 소스가 아주아주 맛있었습니다ㅎ ​

2017년 하지 이후 제 3경 일을 초복이라 하는데 대략 7월 11일 부터 7월 19일 사이에 온다고 합니다.중복은 하지 이후 제 4경 일을 말합니다.말복은 삼복 가운데 마지막에 드는 복날 입니다.복 또는 경은 더운 시기를 나타낸다고 하네요. 이번 초복은 7월 12일!!중복은 7월 22일!!말복은 8월 11일!! 더운날이 다가오니..백숙이 땡기기 시작하네요 ㅎ그래서 어제 초복은 아니지만 주말에 비도오고 해서 백숙을 해 먹었습니다.그냥 냄비에 끓여먹는것도 좋지만그래도 압렵밥솥에 끓이는 백숙만큼 맛있는 백숙이 없는것 같아요 ㅎ백숙 하는 방법은 아주 간단 합니다. 준비물은 생닭 , 삼계탕 재료 (정육점에서 닭 사면 그냥 주기도 하고 얼마 안되는 가격으로 판매도 합니다.)마늘(많이 넣을 수록 맛있습니다. 저는...