2017년 하지 이후 제 3경 일을 초복이라 하는데 대략 7월 11일 부터 7월 19일 사이에 온다고 합니다.중복은 하지 이후 제 4경 일을 말합니다.말복은 삼복 가운데 마지막에 드는 복날 입니다.복 또는 경은 더운 시기를 나타낸다고 하네요. 이번 초복은 7월 12일!!중복은 7월 22일!!말복은 8월 11일!! 더운날이 다가오니..백숙이 땡기기 시작하네요 ㅎ그래서 어제 초복은 아니지만 주말에 비도오고 해서 백숙을 해 먹었습니다.그냥 냄비에 끓여먹는것도 좋지만그래도 압렵밥솥에 끓이는 백숙만큼 맛있는 백숙이 없는것 같아요 ㅎ백숙 하는 방법은 아주 간단 합니다. 준비물은 생닭 , 삼계탕 재료 (정육점에서 닭 사면 그냥 주기도 하고 얼마 안되는 가격으로 판매도 합니다.)마늘(많이 넣을 수록 맛있습니다. 저는...