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부산 맛집 6

# 부산 맛집 리스트 #

1. 조방낙지(낙곱새) - 동래. 동래구청 [소문난원조조방낙지 - 10점] 건 20년 넘은 단골식당인데, 조방낙지의 원조인 범일동 보다 100배는 맛있습니다. 3대 천왕에 방영이 돼서 짜증났는데, 백종원씨도 원래 자신이 가던 조방낙지집 말고 처음간 이곳을 픽했죠. 참고로 현지인은 백종원씨처럼 식후 볶음밥 먹는 사람 거의 없습니다. 걍 밥에 낙곱새 덜어서 비벼먹은 후, 소스 남겼다가 '감자'사리를 먹으세요~!!! (감자라고 부르지만, 감자가 아닌 감자면입니다.) 개인적으로 낙곱새(낙지+곱창+새우) 말고 낙곱(낙지+곱창) 드시는걸 더 추천합니다. 뭘 선택하든 곱창은 빼지 마세요. 기타))) 조방은 '조선방직회사'의 줄인말인데, 지금의 범일동 현대백화점 앞쪽에 있던 방직회사를 말합니다. 그러니 범일동 일대가 ..

# 맛집 # 2018.08.17

부산 사상구 괘법동 양꼬치 맛집 서양사상

어제 포스팅 했던 민물장어를 맛 본 후 아쉬워서 괘법동을 돌아다니다가 분위기가 너무 맘에들어 들어가게 된 양꼬치집 서양사상 입니다. 부산이라 그런건지 작은 가게가 너무 분위기가 이쁘고 마음에 들었습니다. 들어가서 양꼬치 두개와 칭따오 한병을 시켰습니다. 기본으로 나오는 반찬은 이 두가지 구요. 인천과 서울쪽은 양꼬치 1인분에 10개가 나오지만 이집은 8개와 마늘꼬치 하나가 나오더라구요. 양은 우선 적어서 별로였습니다. 그 외에 양꼬치를 못드시는 분들을 위해 삼겹살 꼬치도 있었어요. 장어를 먹은 탓에 너무 배불러서 다른 매뉴는 시키지 못했습니다. 분위기가 너무 이쁘죠? 조명과 너무 잘어울리는 집이었어요. 소금과 함께 제공되는 쯔란 쯔란은 언제나 옳죠. 너무 맛있습니다. 특이한 점은 모두 구워서 주신다는 점..

# 맛집 # 2017.04.13
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